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春の味覚揃ってます。
4月に入り、春の食材たちも勢揃いです。
地物の筍、山菜、春桜海老などなど色々な食材たちを取り扱っております。
今回紹介するのが『金目鯛』。
毎年、リピートして頂くお客様も多く、自信を持ってオススメ致します。
金目鯛のしゃぶしゃぶ、兜煮、金目鯛お茶漬け
など金目鯛尽くし！
脂ののった上質な身の金目鯛、是非ご賞味下さい。
基本的に仕入れられますが、海の状態や市場のお休みの関係もありますので、
事前予約をお願いしております。
春の食材たちを是非、お楽しみください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
2025年04月10日 更新